ΧΡΩΜΑ
Ερυθρό
ΠΕΡΙΟΧΗ
Αμύνταιο | Μακεδονία
ΞΗΡΟΤΗΤΑ
Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
Syrah | Cabernet Sauvignon
ΟΞΥΤΗΤΑ
Μέτρια
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ
14,5%
ΑΡΩΜΑΤΑ
Μαύρα φρούτα, μπαχαρικά & βανίλια
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΜΕ
Χοιρινό
☎ Τηλέφωνο παραγγελιών 2291071938
9,52€
Πριν από 21 χρόνια, το Κτήμα Κυρ-Γιάννη κυκλοφόρησε για πρώτη φορά στην Ελληνική αγορά την Παράγκα. Μία αγαπημένη ετικέτα μου μύησε πολλούς οινόφιλους. Το Παράγκα Revolution, εσοδείας 2019, κυκλοφορεί σε περιορισμένο αριθμό φιαλών, ως ένα επετειακό προϊόν για το ’21, μια ιστορική χρονιά για την Ελλάδα.
Κόκκινο βαθύ στην όψη ενώ στο ποτήρι ξεδιπλώνονται αρώματα μαύρων φρούτων και μπαχαρικών, τυπικά του Syrah. Η παρουσία του βαρελιού αγκαλιάζει πολύ διακριτικά το αρωματικό σύνολο, προσφέροντας ένα κρασί ισορροπημένο με πολύ καλή δομή. Το στόμα ακολουθεί αρωματικά, με πλούσιο μαύρο φρούτο και όγκο σε μια ισορροπημένη αρμονία των δύο ποικιλιών, που χαρίζουν μακριά επίγευση.
Συνδυάζεται ευχάριστα με ένα πλατό τυριών όπως brie ή γραβιέρα 5μηνής ωρίμανσης, barbeque με ελαφρώς πικάντικες σάλτσες ή ακόμη κι ένα ζουμερό burger.
Σε απόθεμα
Ερυθρό
Αμύνταιο | Μακεδονία
Ξηρός
Syrah | Cabernet Sauvignon
Μέτρια
14,5%
Μαύρα φρούτα, μπαχαρικά & βανίλια
Χοιρινό
Βάρος | 1,500 kg |
---|---|
Παραγωγός | Κτήμα Κυρ-Γιάννη |
Χρονιά | 2019 |
Περιοχή | Αμύνταιο, Μακεδονία |
Προέλευση | Ελλάδα |
Ποικιλία | Cabernet Sauvignon, Syrah |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Οξύτητα | Μέτρια |
Αρώματα | Μαύρα φρούτα, μπαχαρικά & βανίλια |
Δυνατότητα παλαίωσης | 8-10 χρόνια |
Μέγεθος φιάλης | 750ml |
Αλκοολικός βαθμός | 14,5% |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 16-18°C |
Ταιριάζει με | Χοιρινές πανσέτες στο BBQ, burger, Τ-Bone στα κάρβουνα, πλατό τυριών και αλλαντικών |
Η Κυρ-Γιάννη ιδρύθηκε το 1997 από το Γιάννη Μπουτάρη, μια από τις ξεχωριστές μορφές της ελληνικής οινοποιίας, όταν εκείνος αποχώρησε από την οικογενειακή οινοποιητική εταιρία που είχε δημιουργήσει ο παππούς του το 1879.
Η φροντίδα στο αμπέλι, η αυστηρή διαλογή στο αμπέλι και στο οινοποιείο, η μικροοινοποίηση και το σχολαστικό χαρμάνιασμα, αποτελούν τον πυρήνα των πρακτικών της Κυρ-Γιάννη.
Πρέπει να είσαι 18 ετών ή μεγαλύτερος για να επισκεφθείς την ιστοσελίδα. Παρακαλούμε επιβεβαίωσε την ηλικία σου.
Δεν μπορείς να επισκεφθείς την ιστοσελίδα μας επειδή είσαι κάτω των 18 ετών.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.