Name: Βογιατζή Μιας Πεταλούδας Τίναγμα Ροζέ
SKU: 1050222
Availability: InStock

Βογιατζή Μιας Πεταλούδας Τίναγμα Ροζέ

10.07€

Φωτεινό τριανταφυλλί με ιώδεις ανταύγειες χρώμα, έντονο φρουτώδες άρωμα με νότες κόκκινης σταφίδας, μοσχάτου καθώς και γήινες – βοτανικές εντυπώσεις.

Γεύση πλούσια, αρωματική, ενσωματωμένη οξύτητα, όμορφο τελείωμα.

Σύντομη παραμονή του χυμού με τα στέμφυλα, διαχωρισμός και ζύμωση σε χαμηλή θερμοκρασία.

Σε απόθεμα

Κωδικός προϊόντος: 1050222 Κατηγορίες: Κρασιά, Ροζέ Κρασιά

Ταυτότητα
Αναλυτικές Πληροφορίες
ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΑΡΑΓΩΓΟ

Ταυτότητα

ΧΡΩΜΑ

Ροζέ

ΠΕΡΙΟΧΗ

Κοζάνη | Μακεδονία

ΞΗΡΟΤΗΤΑ

Ξηρός

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Ξινόμαυρο | Τσαπουρνάκος

ΟΞΥΤΗΤΑ

Μέτρια

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ

12,5%

ΑΡΩΜΑΤΑ

Κόκκινη σταφίδα, μοσχάτο, βότανα & φράουλα

ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΜΕ

Θαλασσινά

Αναλυτικές Πληροφορίες

Βάρος	1.500 kg
Παραγωγός	Κτήμα Βογιατζή
Χρονιά	2022
Περιοχή	Κοζάνη, Μακεδονία
Προέλευση	Ελλάδα
Ποικιλία	Ξινόμαυρο, Τσαπουρνάκος
Ξηρότητα	Ξηρός
Οξύτητα	Mέτρια
Αρώματα	Κόκκινη σταφίδα, μοσχάτο, βότανα & φράουλα
Δυνατότητα παλαίωσης	2 χρόνια
Μέγεθος φιάλης	750ml
Αλκοολικός βαθμός	12,5%
Θερμοκρασία σερβιρίσματος	9-12°C
Ταιριάζει με	Ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, λαδερά, σολομό & ριζότο με θαλασσινά

ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΑΡΑΓΩΓΟ

H οικογένεια Bογιατζή έχει την δική της ιστορία στο οινεµπόριο, που καταγράφεται από τις αρχές του αιώνα όταν µεγάλες ποσότητες οίνων της περιοχής Bελβεντού, µεταφέρονταν και πωλούνταν στην αναπτυσσόµενη την περίοδο εκείνη πόλη της Kατερίνης, όπου και εγκαταστάθηκε η οικογένεια, διατηρώντας οινοπωλείο-ουζερί µέχρι το 1992.

Στη θέση παλαιού αµπελιού της οικογένειας Βογιατζή, δηµιουργήθηκε την περίοδο 1991-1994 ένας νέος, σύγχρονος αµπελώνας 30 στρεµµάτων.