ΧΡΩΜΑ
Ερυθρό
ΠΕΡΙΟΧΗ
Καβάλα | Μακεδονία
ΞΗΡΟΤΗΤΑ
Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
Merlot | Αγιωργίτικο
ΟΞΥΤΗΤΑ
Μέτρια
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ
15%
ΑΡΩΜΑΤΑ
Δαμάσκηνο, πετροκέρασο, κέδρος, μπαχαρικά, βανίλια, πικρή σοκολάτα & μοσχοκάρυδο
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΜΕ
Μοσχάρι
☎ Τηλέφωνο παραγγελιών 2291071938
25,30€ 22,37€
Παράγεται από την ποικιλία Merlot µε µια μικρή παρουσία της ποικιλίας Αγιωργίτικου. Ακολουθείται κλασική ερυθρή οινοποίηση µε μακρά εκχύλιση. Μετά το τέλος της μηλογαλακτικής ζύμωσης παλαιώνει για 16 μήνες σε καινούρια δρύινα γαλλικά βαρέλια, όπου ολοκληρώνει τον πλούσιο χαρακτήρα του.
Διαθέτει πυκνό μαυροκόκκινο χρώμα και αρώματακόκκινων φρούτων, δαμάσκηνου και πετροκέρασου, που εναλλάσσονται αρμονικά µε νότες κέδρου, μπαχαρικών, βανίλιας, πικρής σοκολάτας και μοσχοκάρυδου. Στο στόμα είναι πλούσιο, µε γενναιόδωρες στιβαρές τανίνες, πολύ καλή δομή και έντονα φρουτώδη και μακρά επίγευση.
Ένα κρασί μακράς παλαίωσης, που σερβίρεται στους 16-18°C. Συνοδεύει ψητά και μαγειρευτά κρέατα με πικάντικες σάλτσες, μοσχαρίσιο νουά και λιπαρά τυριά.
Σε απόθεμα
Ερυθρό
Καβάλα | Μακεδονία
Ξηρός
Merlot | Αγιωργίτικο
Μέτρια
15%
Δαμάσκηνο, πετροκέρασο, κέδρος, μπαχαρικά, βανίλια, πικρή σοκολάτα & μοσχοκάρυδο
Μοσχάρι
Βάρος | 1,500 kg |
---|---|
Παραγωγός | Κτήμα Βιβλία Χώρα |
Χρονιά | 2016, 2013 |
Περιοχή | Καβάλα, Μακεδονία |
Προέλευση | Ελλάδα |
Ποικιλία | Merlot, Αγιωργίτικο |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Οξύτητα | Μέτρια |
Αρώματα | Δαμάσκηνο, πετροκέρασο, κέδρος, μπαχαρικά, βανίλια, πικρή σοκολάτα & μοσχοκάρυδο |
Δυνατότητα παλαίωσης | 10 χρόνια |
Μέγεθος φιάλης | 750ml |
Αλκοολικός βαθμός | 15% |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 16-18°C |
Ταιριάζει με | Μοσχαρίσιο νουά, ψητά και μαγειρευτά κρέατα με πικάντικες σάλτσες & λιπαρά τυριά |
Το Κτήμα Βιβλία Χώρα βρίσκεται στις πλαγιές του Παγγαίου Όρους, στο Κοκκινοχώρι Καβάλας. Οι δημιουργοί του, οι οινολόγοι Βασίλης Τσακτσαρλής και Βαγγέλης Γεροβασιλείου, εγκατέστησαν εκεί το 1998 έναν αμπελώνα βιολογικής καλλιέργειας, που σήμερα καταλαμβάνει έκταση 570 στρεμμάτων.
Στόχος είναι η παραγωγή κρασιών εκλεκτής ποιότητας που φέρουν τη σφραγίδα του οικοσυστήματος του Παγγαίου και εκφράζουν τη μοναδικότητά του.
Πρέπει να είσαι 18 ετών ή μεγαλύτερος για να επισκεφθείς την ιστοσελίδα. Παρακαλούμε επιβεβαίωσε την ηλικία σου.
Δεν μπορείς να επισκεφθείς την ιστοσελίδα μας επειδή είσαι κάτω των 18 ετών.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.