ΧΡΩΜΑ
Λευκό
ΠΕΡΙΟΧΗ
Καβάλα | Μακεδονία
ΞΗΡΟΤΗΤΑ
Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
Sauvignon Blanc | Ασύρτικο
ΟΞΥΤΗΤΑ
Έντονη
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ
13%
ΑΡΩΜΑΤΑ
Τροπικά φρούτα, γκρέιπφρουτ, εσπεριδοειδή & λεμόνι
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΜΕ
Ψάρια
☎ Τηλέφωνο παραγγελιών 2291071938
15,23€
Παράγεται από το πάντρεµα της κοσμοπολίτικης και αρωματικής ποικιλίας Sauvignon Blanc και του δικού µας πληθωρικού Ασύρτικου. Ο χυμός των σταφυλιών μετά από προζυμωτική εκχύλιση λίγων ωρών ζυμώνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε χαμηλές θερμοκρασίες.
Το χρώμα του είναι απαλό πρασινοκίτρινο, µε έντονη διαύγεια. Η μύτη του εντυπωσιάζει από τη δέσμη των αρωμάτων που αναδεικνύουν τον ποικιλιακό του χαρακτήρα. Έντονα αρώματα τροπικών φρούτων, γκρέιπφρουτ, εναλλάσσονται µε νότες εσπεριδοειδών, λεμονιού σε ένα συνδυασμό που διεγείρει τις αισθήσεις µας. Η γεύση του είναι πλούσια, γεμάτη, αρμονική, µε εξαιρετική δομή, δροσιστική οξύτητα και μεγάλη αρωματική επίγευση.
Σερβίρεται στους 10°C και είναι προτιμότερο να καταναλωθεί σε 2 χρόνια. Συνοδεύει ψάρια τηγανητά ή ψητά, ποικιλίες θαλασσινών, πράσινες σαλάτες με φρέσκα και ξερά φρούτα, ψητά λαχανικά και ποικιλίες λευκών τυριών.
Σε απόθεμα
Λευκό
Καβάλα | Μακεδονία
Ξηρός
Sauvignon Blanc | Ασύρτικο
Έντονη
13%
Τροπικά φρούτα, γκρέιπφρουτ, εσπεριδοειδή & λεμόνι
Ψάρια
Βάρος | 1,500 kg |
---|---|
Παραγωγός | Κτήμα Βιβλία Χώρα |
Χρονιά | 2023 |
Περιοχή | Καβάλα, Μακεδονία |
Προέλευση | Ελλάδα |
Ποικιλία | Ασύρτικο, Sauvignon Blanc |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Οξύτητα | Έντονη |
Αρώματα | Τροπικά φρούτα, γκρέιπφρουτ, εσπεριδοειδή & λεμόνι |
Δυνατότητα παλαίωσης | 2 χρόνια |
Μέγεθος φιάλης | 750ml |
Αλκοολικός βαθμός | 13% |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 10°C |
Ταιριάζει με | Ψάρια, ποικιλίες θαλασσινών, πράσινες σαλάτες με φρέσκα και ξερά φρούτα, ψητά λαχανικά & ποικιλίες λευκών τυριών |
Το Κτήμα Βιβλία Χώρα βρίσκεται στις πλαγιές του Παγγαίου Όρους, στο Κοκκινοχώρι Καβάλας. Οι δημιουργοί του, οι οινολόγοι Βασίλης Τσακτσαρλής και Βαγγέλης Γεροβασιλείου, εγκατέστησαν εκεί το 1998 έναν αμπελώνα βιολογικής καλλιέργειας, που σήμερα καταλαμβάνει έκταση 570 στρεμμάτων.
Στόχος είναι η παραγωγή κρασιών εκλεκτής ποιότητας που φέρουν τη σφραγίδα του οικοσυστήματος του Παγγαίου και εκφράζουν τη μοναδικότητά του.
Πρέπει να είσαι 18 ετών ή μεγαλύτερος για να επισκεφθείς την ιστοσελίδα. Παρακαλούμε επιβεβαίωσε την ηλικία σου.
Δεν μπορείς να επισκεφθείς την ιστοσελίδα μας επειδή είσαι κάτω των 18 ετών.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.