9.57€
Μονοποικιλιακό βιδιανό με κρυστάλλινο λαμπερό ανθόξανθοχρώμα με ελαφρά πρασινωπές ανταύγειες, μύτη έντονη και πλούσια, με αρώματα λουλουδιών και εσπεριδοειδών.
Στόμα γεμάτο με εξαιρετική φινέτσα και ισορροπία.
Συνοδεύει οστρακοειδή, θαλασσινά, ψητά, ψάρια, ελαφρά τυριά και φρούτα. Σερβίρεται στους 10-12°C.
Σε απόθεμα
| Βάρος | 1.500 kg |
|---|---|
| Παραγωγός | Κτήμα Silva Δασκαλάκη |
| Χρονιά | 2021 |
| Περιοχή | Ηράκλειο, Κρήτη |
| Προέλευση | Ελλάδα |
| Ποικιλία | Βιδιανό |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Οξύτητα | Έντονη |
| Αρώματα | Άνθη & εσπεριδοειδή |
| Δυνατότητα παλαίωσης | 4-6 χρόνια |
| Μέγεθος φιάλης | 750ml |
| Αλκοολικός βαθμός | 13% |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 10-12°C |
| Ταιριάζει με | Μύδια αχνιστά, γαρίδες και χταπόδι ψητό, ψητά ψάρια, ελαφρά τυριά & φρούτα |
Η παράδοση της οικογένειας Δασκαλάκη στην αμπελοκαλλιέργεια και στην παραγωγή οίνων ξεκινάει από το 1920. Σήμερα, το οινοποιείο πλέον έχει περάσει στη 3η γενιά. Από το 2003 έχει αρχίσει η ουσιαστική αναβίωση των 80 ιδιόκτητων στρεμμάτων, τα οποία καλλιεργούνται με ολοκληρωμένη βιολογική καλλιέργεια σε εδάφη με υψόμετρο 400-600 μέτρων.
Η οικογένεια δίνει έμφαση κυρίως στις τοπικές ποικιλίες της Κρήτης όπως Λιάτικο, Μαντηλάρι, Πλυτό, αλλά και σε διεθνείς ποικιλίες κρασιών.
Πρέπει να είσαι 18 ετών ή μεγαλύτερος για να επισκεφθείς την ιστοσελίδα. Παρακαλούμε επιβεβαίωσε την ηλικία σου.
Δεν μπορείς να επισκεφθείς την ιστοσελίδα μας επειδή είσαι κάτω των 18 ετών.
