ΧΡΩΜΑ
Ερυθρό
ΠΕΡΙΟΧΗ
Κορινθία | Πελοπόννησος
ΞΗΡΟΤΗΤΑ
Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
Syrah
ΟΞΥΤΗΤΑ
Μέτρια
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ
15%
ΑΡΩΜΑΤΑ
Βύσσινο, κεράσι, μύρτιλο, βιολέτα, σοκολάτα, πιπέρι, κάρδαμο & καπνός
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΜΕ
Μοσχάρι
☎ Τηλέφωνο παραγγελιών 2291071938
30,00€
Μια διαφορετική προσέγγιση στην καλλιέργεια και οινοποίηση δίνει ένα κρασί με ιδιαίτερο αρωματικό και γευστικό πλούτο, καθώς και μεγάλες δυνατότητες εξέλιξης στη φιάλη.
Το Syrah, καλλιεργημένο στα 850 μ. στην ορεινή Κορινθία, δείχνει εδώ πόσο μεγάλες δυνατότητες έχει στην Ελλάδα. Πυκνό, βαθυπόρφυρο κρασί με μαύρες πινελιές και έντονη, πικάντικη προσωπικότητα που θυμίζει αρκετά τα ιταλικά Amarone. Ώριμα μαύρα φρούτα, μπαχαρικά, νότες σοκολάτας και βιολέτας στη μύτη συμπληρώνονται από ένα άγγιγμα μεγαλειώδες, με σαρκώδεις τανίνες, υπέροχο φρούτο και μια απολαυστική αίσθηση πλούτου μέχρι τη μακριά του επίγευση.
Συνοδεύει κόκκινα κρέατα μαγειρευτά σε πικάντικες σάλτσες, κυνήγι, κρέατα με chutney φρούτων και ώριμα κίτρινα τυριά. Πίνεται στους 18-20°C.
Σε απόθεμα
Ερυθρό
Κορινθία | Πελοπόννησος
Ξηρός
Syrah
Μέτρια
15%
Βύσσινο, κεράσι, μύρτιλο, βιολέτα, σοκολάτα, πιπέρι, κάρδαμο & καπνός
Μοσχάρι
Βάρος | 1,500 kg |
---|---|
Παραγωγός | Κτήμα Παπαργυρίου |
Χρονιά | 2021 |
Περιοχή | Κορινθία, Πελοπόννησος |
Προέλευση | Ελλάδα |
Ποικιλία | Syrah |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Οξύτητα | Mέτρια |
Αρώματα | Βύσσινο, κεράσι, μύρτιλο, βιολέτα, σοκολάτα, πιπέρι, κάρδαμο & καπνός |
Δυνατότητα παλαίωσης | 10 χρόνια |
Μέγεθος φιάλης | 750ml |
Αλκοολικός βαθμός | 15% |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 16-20ºC |
Ταιριάζει με | Μοσχάρι κοκκινιστό, κυνήγι στη γάστρα με δαμάσκηνα, πλατό κρεάτων με chutney φρούτων & ώριμα κίτρινα τυριά |
Βρίσκεται στο Λαλιώτη Κορινθίας, 10 χιλιόμετρα έξω από το Κιάτο. Το κτήμα ιδρύθηκε από τον Αριστείδη Παπαργυρίου το 1978, όταν έγιναν οι πρώτες φυτεύσεις γραμμικών αμπελώνων στην περιοχή. Το πάθος του για το αμπέλι και το κρασί τον οδήγησε στην αναζήτηση νέων μεθόδων καλλιέργειας, αλλά και ποιοτικών ποικιλιών.
Από το 2005 η παραγωγή του Κτήματος Παπαργυρίου αυξήθηκε στις 35.000-40.000 φιάλες, περίπου 60% λευκά και 40% ροζέ και ερυθρά κρασιά.
Πρέπει να είσαι 18 ετών ή μεγαλύτερος για να επισκεφθείς την ιστοσελίδα. Παρακαλούμε επιβεβαίωσε την ηλικία σου.
Δεν μπορείς να επισκεφθείς την ιστοσελίδα μας επειδή είσαι κάτω των 18 ετών.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.