Name: Παπαργυρίου Ça C´Est Correct
SKU: 1451019
Availability: OutOfStock

Παπαργυρίου Ça C´Est Correct

13.69€

Ένα από τα κορυφαία Chardonnay του Ελληνικού αμπελώνα, καλλιεργημένο σε υψόμετρο 700 μέτρων στο Γελήνι Κορινθίας. Το ψυχρού κλίματος τερουάρ εξασφαλίζει μια μακρά περίοδο ωρίμασης, η οποία δίνει ένα κεντροευρωπαϊκού χαρακτήρα κρασί, με οξύτητα και κομψότητα.

Παλαιώνει σε βαρέλι γαλλικής δρυός επί 6-8 μήνες και είναι περιορισμένη η παραγωγή του.

Συνδυάστε το με λευκό κρέας ή ψητό ψάρι στους 10-12 0C.

Εξαντλημένο

Κωδικός προϊόντος: 1451019 Κατηγορίες: Κρασιά, Λευκά Κρασιά

Ταυτότητα
Αναλυτικές Πληροφορίες
ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΑΡΑΓΩΓΟ

Ταυτότητα

ΧΡΩΜΑ

Λευκό

ΠΕΡΙΟΧΗ

Κορινθία | Πελοπόννησος

ΞΗΡΟΤΗΤΑ

Ξηρός

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Chardonnay

ΟΞΥΤΗΤΑ

Έντονη

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ

13%

ΑΡΩΜΑΤΑ

Βερίκοκο, ροδάκινο, λεμόνι, βανίλια, βούτυρο & μέλι

ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΜΕ

Πουλερικά

Αναλυτικές Πληροφορίες

Βάρος	1.500 kg
Παραγωγός	Κτήμα Παπαργυρίου
Χρονιά	2019
Περιοχή	Κορινθία, Πελοπόννησος
Προέλευση	Ελλάδα
Ποικιλία	Chardonnay
Ξηρότητα	Ξηρός
Οξύτητα	Έντονη
Αρώματα	Βερίκοκο, ροδάκινο, λεμόνι, βανίλια, βούτυρο & μέλι
Δυνατότητα παλαίωσης	5 χρόνια
Μέγεθος φιάλης	750ml
Αλκοολικός βαθμός	13%
Θερμοκρασία σερβιρίσματος	10-12°C
Ταιριάζει με	Μακαρόνια με κοτόπουλο αλα κρεμ, σολομό ψητό, γαλοπούλα με πατάτες στο φούρνο & μεγάλα ψάρια ψητά

ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΑΡΑΓΩΓΟ

Βρίσκεται στο Λαλιώτη Κορινθίας, 10 χιλιόμετρα έξω από το Κιάτο. Το κτήμα ιδρύθηκε από τον Αριστείδη Παπαργυρίου το 1978, όταν έγιναν οι πρώτες φυτεύσεις γραμμικών αμπελώνων στην περιοχή. Το πάθος του για το αμπέλι και το κρασί τον οδήγησε στην αναζήτηση νέων μεθόδων καλλιέργειας, αλλά και ποιοτικών ποικιλιών.

Από το 2005 η παραγωγή του Κτήματος Παπαργυρίου αυξήθηκε στις 35.000-40.000 φιάλες, περίπου 60% λευκά και 40% ροζέ και ερυθρά κρασιά.