ΧΡΩΜΑ
Ερυθρό
ΧΩΡΑ
Ιταλία
ΞΗΡΟΤΗΤΑ
Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
Nebbiolo
ΟΞΥΤΗΤΑ
Μέτρια
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ
14%
ΑΡΩΜΑΤΑ
Φράουλα, κεράσια, πικάντικα μπαχαρικά & γλυκόριζα
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΜΕ
Χοιρινό
Massolino Barolo
41.90€
Ανάμεσα σε κλήματα, λόφους και αμπελώνες στο Πιεμόντε, η οικογένεια Massolino, διατηρώντας την οινική κληρονομιά της περιοχής, παράγει κρασιά παραδοσιακά και ταυτόχρονα πρωτοποριακά.
Χρώμα έντονα πορφυρό. Αιθέρια αρωματική σύνθεση με νότες γλυκών μπαχαρικών, ταμπάκο και δέρματος. Γεύση καλοδομημένη, με αξιόλογες τανίνες που με τον καιρό μαλακώνουν, τελείωμα διαρκείας, τυπικό ενός σπουδαίου Barolo.
Συνοδεύει: Έντονες γεύσεις κρεατικών όπως κυνήγι, ζυμαρικά με τρούφα, λαζάνια με κρέας, ριζότο με άγρια μανιτάρια.
Σε απόθεμα
Αναλυτικές Πληροφορίες
| Βάρος | 1.500 kg |
|---|---|
| Brand | Massolino |
| Χρονιά | 2015 |
| Προέλευση | Ιταλία |
| Ποικιλία | Nebbiolo |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Οξύτητα | Μέτρια |
| Αρώματα | Φράουλα, κεράσια, πικάντικα μπαχαρικά & γλυκόριζα |
| Δυνατότητα παλαίωσης | 8-10 χρόνια |
| Μέγεθος φιάλης | 750ml |
| Αλκοολικός βαθμός | 14% |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 16-18°C |
| Ταιριάζει με | Αγριογούρουνο με δαμάσκηνα, κυνήγι, ζυμαρικά με τρούφα, λαζάνια με κρέας & ριζότο με άγρια μανιτάρια |