19,20€
Το ΑΓΚΑΘΩΤΟ είναι το πρώτο ροζέ του Κτήματος Κυρ-Γιάννη από τον αμπελώνα της Νάουσας, από ένα μικρό αμπελοτεμάχιο στη Γάστρα.
Με τη δύναμη του Ξινόμαυρου, δίνει ένα single vineyard κρασί με έντονο χαρακτήρα. Χρώμα απαλό σομόν με πορτοκαλί ανταύγειες. Στη μύτη αναδύονται βοτανικά αρώματα λεβάντας ενώ ο χαρακτήρας του βαρελιού είναι διακριτικός. Στο στόμα, έρχονται να προστεθούν νότες ώριμες ελιάς και βανίλιας. Οξύτητα τονισμένη που δίνει νεύρο, διακριτική αίσθηση ταννινών και μακρά επίγευση.
Σε απόθεμα
| Βάρος | 1,500 kg |
|---|---|
| Παραγωγός | Κτήμα Κυρ-Γιάννη |
| Χρονιά | 2022 |
| Περιοχή | Νάουσα, Μακεδονία |
| Προέλευση | Ελλάδα |
| Ποικιλία | Ξινόμαυρο |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Οξύτητα | Έντονη |
| Αρώματα | Ντομάτα, ελιά, βατόμουρο, βανίλια & δρυς |
| Δυνατότητα παλαίωσης | 5-6 χρόνια |
| Μέγεθος φιάλης | 750ml |
| Αλκοολικός βαθμός | 13,5% |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 8-10ºC |
| Ταιριάζει με | Ψάρια, πιάτα της καλοκαιρινής μεσογειακής κουζίνας & τηγανητούς μεζέδες |
Η Κυρ-Γιάννη ιδρύθηκε το 1997 από το Γιάννη Μπουτάρη, μια από τις ξεχωριστές μορφές της ελληνικής οινοποιίας, όταν εκείνος αποχώρησε από την οικογενειακή οινοποιητική εταιρία που είχε δημιουργήσει ο παππούς του το 1879.
Η φροντίδα στο αμπέλι, η αυστηρή διαλογή στο αμπέλι και στο οινοποιείο, η μικροοινοποίηση και το σχολαστικό χαρμάνιασμα, αποτελούν τον πυρήνα των πρακτικών της Κυρ-Γιάννη.
Πρέπει να είσαι 18 ετών ή μεγαλύτερος για να επισκεφθείς την ιστοσελίδα. Παρακαλούμε επιβεβαίωσε την ηλικία σου.
Δεν μπορείς να επισκεφθείς την ιστοσελίδα μας επειδή είσαι κάτω των 18 ετών.
