Name: Κεχρής Δάκρυ του Πεύκου
SKU: 1660220
Availability: InStock

Κεχρής Δάκρυ του Πεύκου

14.39€

Ένα πολυβραβευμένο κρασί που ήρθε για να αλλάξει την έννοια της “ρετσινας”, τοποθετώντας το παραδοσιακό ελληνικό κρασί πλάι στα εκλεκτότερα προϊόντα του παγκόσμιου αμπελώνα.

Η πρώτη ρετσίνα με εντυπωσιακό δυναμικό παλαίωσης. Oι λευκές ποικιλίες ευνοήθηκαν από τις συνθήκες απουσίας βροχοπτώσεων και παρατεταμένου καύσωνα που επικράτησαν καθ’ όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, γεγονός που οδήγησε στην παραγωγή καρπού υψηλής ποιότητας.

Έτσι το Ασύρτικο έδωσε πολύ όμορφα κρασιά, χάρη στην άριστη ισορροπία οξύτητας και σακχάρων των σταφυλιών.

Σε απόθεμα

Κωδικός προϊόντος: 1660220 Κατηγορίες: Κρασιά, Λευκά Κρασιά

Ταυτότητα
Αναλυτικές Πληροφορίες
ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΑΡΑΓΩΓΟ

Ταυτότητα

ΧΡΩΜΑ

Λευκό

ΠΕΡΙΟΧΗ

Γουμένισσα | Μακεδονία

ΞΗΡΟΤΗΤΑ

Ξηρός

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Ασύρτικο

ΟΞΥΤΗΤΑ

Έντονη

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ

13,5%

ΑΡΩΜΑΤΑ

Πεύκο, μαστίχα, λεμόνι, γκρέιπφρουτ, βανίλια, καπνός & φρυγανισμένο ψωμί

ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΜΕ

Ψάρια

Αναλυτικές Πληροφορίες

Βάρος	1.500 kg
Παραγωγός	Κτήμα Κεχρή
Χρονιά	2020
Περιοχή	Γουμένισσα, Μακεδονία
Προέλευση	Ελλάδα
Ποικιλία	Ασύρτικο
Ξηρότητα	Ξηρός
Οξύτητα	Έντονη
Αρώματα	Πεύκο, μαστίχα, λεμόνι, γκρέιπφρουτ, βανίλια, καπνός & φρυγανισμένο ψωμί
Δυνατότητα παλαίωσης	10 χρόνια
Μέγεθος φιάλης	750ml
Αλκοολικός βαθμός	13,5%
Θερμοκρασία σερβιρίσματος	12°C
Ταιριάζει με	Πλατό ωμών θαλασσινών, μικρά τηγανητά ψάρια, μπρουσκέτες με παστές λιχουδιές, αυγοτάραχο & γλυκόξινο κοτόπουλο

ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΑΡΑΓΩΓΟ

Από το 1989, το οινοποιείο Κεχρή βρίσκεται στην οδό Ολύμπου στο Καλοχώρι, πολύ κοντά στο πρώτο οικογενειακό οινοποιείο και σε απόσταση δέκα, περίπου, χιλιομέτρων από την καρδιά της Θεσσαλονίκης. Τα κρασιά οινοποιούνται σε σύγχρονες εγκαταστάσεις, η κατασκευή των οποίων ολοκληρώθηκε το 2009.

Στόχος της ομάδας είναι η οινοποίηση αυθεντικών κρασιών υψηλής ποιότητας που διακρίνονται στους μεγαλύτερους εγχώριους και διεθνείς διαγωνισμούς οίνου.