ΧΡΩΜΑ
Ερυθρό
ΠΕΡΙΟΧΗ
Εύβοια | Στερεά Ελλάδα
ΞΗΡΟΤΗΤΑ
Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
Cabernet Sauvignon | Merlot
ΟΞΥΤΗΤΑ
Μέτρια
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ
11,5%
ΑΡΩΜΑΤΑ
Φραγκοστάφυλο, βατόμουρο, κεράσι & μπαχαρικά
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΜΕ
Χοιρινό
☎ Τηλέφωνο παραγγελιών 2291071938
18,57€
Ένας από τους πιο ανερχόμενους Έλληνες παραγωγούς με μόλις 3 ετικέτες οι οποίες πρωταγωνιστούν σε εστιατόρια με αστέρια Michelin.
Η ετικέτα είναι ζωγραφιά από την παιδική ηλικία του Φοίβου Παπαστρατή.
Αρώματα από φρούτα του δάσους σε συνδυασμό με ώριμα κεράσια και μπαχαρικά. Περιορισμένη παραγωγή με μόλις 400 φιάλες.
Σε απόθεμα
Ερυθρό
Εύβοια | Στερεά Ελλάδα
Ξηρός
Cabernet Sauvignon | Merlot
Μέτρια
11,5%
Φραγκοστάφυλο, βατόμουρο, κεράσι & μπαχαρικά
Χοιρινό
Βάρος | 1,500 kg |
---|---|
Παραγωγός | Foivos Papastratis |
Χρονιά | 2021 |
Περιοχή | Εύβοια, Στερεά Ελλάδα |
Προέλευση | Ελλάδα |
Ποικιλία | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Οξύτητα | Μέτρια |
Αρώματα | Φραγκοστάφυλο, βατόμουρο, κεράσι & μπαχαρικά |
Δυνατότητα παλαίωσης | 3-5 χρόνια |
Μέγεθος φιάλης | 750ml |
Αλκοολικός βαθμός | 11,5% |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 16-18°C |
Ταιριάζει με | Χοιρινές πανσέτες, κιμαδόπιτες, μουσακά, παστίτσιο, σουτζουκάκια & γιουβέτσι |
Όλα ξεκίνησαν από το κτήμα. Ένα κτήμα στην Εύβοια, στο Ληλάντιο πεδίο, εκεί που ήταν ο γνωστός ιστορικός ευβοϊκός αμπελώνας. Το κτήμα ανήκει δύο σχεδόν αιώνες στην οικογένεια του Φοίβου Παπαστρατή, ο οποίος ενώ στην πρώτη Λυκείου έκανε μαθήματα σχεδίου για να πάει στην Καλών Τεχνών, έκανε ξαφνικά μια μεγάλη στροφή και βρέθηκε εκεί που πραγματικά νομίζει ότι ανήκει: στα αμπέλια και το κρασί.
Στο κτήμα καλλιεργείται Ασύρτικο, Μοσχάτο λευκό μικρόρογο και ένα μικρό κομμάτι με Cabernet Sauvignon και Merlot.
Πρέπει να είσαι 18 ετών ή μεγαλύτερος για να επισκεφθείς την ιστοσελίδα. Παρακαλούμε επιβεβαίωσε την ηλικία σου.
Δεν μπορείς να επισκεφθείς την ιστοσελίδα μας επειδή είσαι κάτω των 18 ετών.