ΧΡΩΜΑ
Ερυθρό
ΠΕΡΙΟΧΗ
Εύβοια | Στερεά Ελλάδα
ΞΗΡΟΤΗΤΑ
Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
Cabernet Sauvignon | Merlot
ΟΞΥΤΗΤΑ
Μέτρια
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ
11,5%
ΑΡΩΜΑΤΑ
Φραγκοστάφυλο, βατόμουρο, κεράσι & μπαχαρικά
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΜΕ
Χοιρινό
Όλα ξεκίνησαν από το κτήμα. Ένα κτήμα στην Εύβοια, στο Ληλάντιο πεδίο, εκεί που ήταν ο γνωστός ιστορικός ευβοϊκός αμπελώνας. Το κτήμα ανήκει δύο σχεδόν αιώνες στην οικογένεια του Φοίβου Παπαστρατή, ο οποίος ενώ στην πρώτη Λυκείου έκανε μαθήματα σχεδίου για να πάει στην Καλών Τεχνών, έκανε ξαφνικά μια μεγάλη στροφή και βρέθηκε εκεί που πραγματικά νομίζει ότι ανήκει: στα αμπέλια και το κρασί.
