Name: Foivos Papastratis F by Foivos
SKU: 1650323
Availability: InStock

Foivos Papastratis F by Foivos

12.06€

Το ασύρτικο και το μοσχάτο, οι ποικιλίες του κτήματος, αξιοποιήθηκαν για πρώτη φορά επαγγελματικά, από μια dream team οινολόγων. Ο Φοίβος Παπαστράτης είναι ένας από τους νεότερους παραγωγούς στην ελληνική παραγωγή.

Το F by Foivos εμφιαλώνεται σε ελάχιστες φιάλες και η παραγωγή του είναι περιορισμένη. όποτε μην αργείς! Το 2021 ήταν ένα από τα κρασιά που επιλέχθηκαν για το επετειακό δείπνο της Προεδρίας της Δημοκρατίας.

Ανοιχτό χρυσαφί χρώμα με εκρηκτική μύτη από λευκά άνθη και φρούτα. Έχει δροσιστική οξύτητα και μέτριο σώμα.

Σε απόθεμα

Κωδικός προϊόντος: 1650323 Κατηγορίες: Κρασιά, Λευκά Κρασιά

Ταυτότητα
Αναλυτικές Πληροφορίες
ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΑΡΑΓΩΓΟ

Ταυτότητα

ΧΡΩΜΑ

Λευκό

ΠΕΡΙΟΧΗ

Εύβοια | Στερεά Ελλάδα

ΞΗΡΟΤΗΤΑ

Ξηρός

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Ασύρτικο | Μοσχάτο

ΟΞΥΤΗΤΑ

Μέτρια

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ

13%

ΑΡΩΜΑΤΑ

Τριαντάφυλλο, περγαμόντο, βερίκοκο, ροδάκινο, λουκούμι, lime, γκρέιπφρουτ & λευκά άνθη

ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΜΕ

Πουλερικά

Αναλυτικές Πληροφορίες

Βάρος	1.500 kg
Παραγωγός	Foivos Papastratis
Χρονιά	2023
Περιοχή	Εύβοια, Στερεά Ελλάδα
Προέλευση	Ελλάδα
Ποικιλία	Ασύρτικο, Μοσχάτο
Ξηρότητα	Ξηρός
Οξύτητα	Μέτρια
Αρώματα	Τριαντάφυλλο, περγαμόντο, βερίκοκο, ροδάκινο, λουκούμι, lime, γκρέιπφρουτ & λευκά άνθη
Δυνατότητα παλαίωσης	3 χρόνια
Μέγεθος φιάλης	750ml
Αλκοολικός βαθμός	13%
Θερμοκρασία σερβιρίσματος	8-10°C
Ταιριάζει με	Σαλάτα με κοτόπουλο και φρούτα εποχής, ζυμαρικά με λαχανικά, γαρίδες ψητές, πλατό ωμών θαλασσινών & sushi

ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΑΡΑΓΩΓΟ

Όλα ξεκίνησαν από το κτήμα. Ένα κτήμα στην Εύβοια, στο Ληλάντιο πεδίο, εκεί που ήταν ο γνωστός ιστορικός ευβοϊκός αμπελώνας. Το κτήμα ανήκει δύο σχεδόν αιώνες στην οικογένεια του Φοίβου Παπαστρατή, ο οποίος ενώ στην πρώτη Λυκείου έκανε μαθήματα σχεδίου για να πάει στην Καλών Τεχνών, έκανε ξαφνικά μια μεγάλη στροφή και βρέθηκε εκεί που πραγματικά νομίζει ότι ανήκει: στα αμπέλια και το κρασί.

Στο κτήμα καλλιεργείται Ασύρτικο, Μοσχάτο λευκό μικρόρογο και ένα μικρό κομμάτι με Cabernet Sauvignon και Merlot.

Sold out