Name: Δουλουφάκη Alargo Ερυθρός
SKU: 1340519
Price: 10.75 EUR
Availability: InStock

Δουλουφάκη Alargo Ερυθρός

10,75€

Ερυθρό κρασί που κυκλοφόρησε ως «Δουλουφάκης Syrah» το 2005, ενώ άλλαξε όνομα και ετικέτα το 2011. «Αλάργο» σημαίνει «μακριά» και η ετικέτα δείχνει τη μορφή ενός Κρητικού που κοιτάζει από μακριά τον τόπο του.

Ιδιαίτερα βαθύχρωμο κόκκινο, πλησιάζει προς το πορφυρό. Εξαιρετικά πολυσύνθετο αρωματικό μπουκέτο, θυμίζει δαμάσκηνο, μαρμελάδα σκουρόχρωμου κερασιού, βανίλιας, αποξηραμένου χοιρομεριού και μαύρης σοκολάτας. Πληθωρική γευστική φυσιογνωμία που με το χρόνο θα γίνει ακόμη πιο εκφραστική. Παχιά γεύση, με τανίνες που είναι ήδη νόστιμες και επίγευση μακριά και πικάντικη.

Σε απόθεμα

Κωδικός προϊόντος: 1340519 Κατηγορίες: Κόκκινα Κρασιά, Κρασιά

Ταυτότητα
Αναλυτικές Πληροφορίες
Αξιολογήσεις (0)
ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΑΡΑΓΩΓΟ

Ταυτότητα

ΧΡΩΜΑ

Ερυθρό

ΠΕΡΙΟΧΗ

Κρήτη

ΞΗΡΟΤΗΤΑ

Ξηρός

ΠΟΙΚΙΛΙΑ

Syrah

ΟΞΥΤΗΤΑ

Μέτρια

ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ

14,6%

ΑΡΩΜΑΤΑ

Δαμάσκηνο, μαρμελάδα κεράσι, βανίλια, αποξηραμένο χοιρομέρι & μαύρη σοκολάτα

ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΜΕ

Μοσχάρι

Αναλυτικές Πληροφορίες

Βάρος	1,500 kg
Παραγωγός	Οινοποιείο Δουλουφάκη
Χρονιά	2019
Περιοχή	Κρήτη
Προέλευση	Ελλάδα
Ποικιλία	Syrah
Ξηρότητα	Ξηρός
Οξύτητα	Μέτρια
Αρώματα	Δαμάσκηνο, μαρμελάδα κεράσι, βανίλια, αποξηραμένο χοιρομέρι & μαύρη σοκολάτα
Δυνατότητα παλαίωσης	10 χρόνια
Μέγεθος φιάλης	750ml
Αλκοολικός βαθμός	14,6%
Θερμοκρασία σερβιρίσματος	17°C
Ταιριάζει με	Φιλέτο μοσχάρι με μανιτάρια, τετράποδο κυνήγι, αστακοκαραβίδα μαγειρεμένη σε σάλτσα κόκκινου κρασιού, κότσι, osso buco & φιλέτο κόκκινου τόνου ψημένου στα κάρβουνα

Αξιολογήσεις (0)

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώσε πρώτος μία αξιολόγηση για το “Δουλουφάκη Alargo Ερυθρός”

ΓΙΑ ΤΟΝ ΠΑΡΑΓΩΓΟ

Το οινοποιείο Δουλουφάκη βρίσκεται στο χωριό Δαφνές, λίγα χιλιόμετρα νότια από το Ηράκλειο Κρήτης. Παράγει κρασιά από κρητικές γηγενείς ποικιλίες (Βηλάνα, Βιδιανό, Μοσχάτο Σπίνας, Ασύρτικο, Malvasia, Μαντηλάρι, Λιάτικο και Κοτσιφάλι) αλλά και από διεθνείς (Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Sangiovese και Syrah).

Παράγει και εμφιαλώνει χρησιμοποιώντας την τελευταία λέξη της τεχνολογίας και άρτια εκπαιδευμένο προσωπικό.

-3%