ΧΡΩΜΑ
Ερυθρό
ΧΩΡΑ
Ιταλία
ΞΗΡΟΤΗΤΑ
Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
Groppello | Marzemino
ΟΞΥΤΗΤΑ
Μέτρια
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ
14%
ΑΡΩΜΑΤΑ
Κεράσια, δαμάσκηνο, κόκκινα και μαύρα μούρα, πικάντικα μπαχαρικά & ξύλο
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΜΕ
Χοιρινό
Cà Maiol Negresco Vino Rosso
22,63€
Το όνομά του παραπέμπει στο ιστορικό ξενοδοχείο Negresco στην γαλλική ριβιέρα.
Ωριμασμένο για ένα χρόνο σε γαλλικά δρύινα βαρέλια διαθέτει μια γοητευτική ισορροπία μεταξύ φρούτου και ξύλου. Βαθυκόκκινο, με σκούρες μοβ ανταύγειες αναδύει πληθωρική μύτη με κόκκινα και μαύρα φρούτα, πικάντικα μπαχαρικά και βαλσαμικές νότες. Σαρκώδες, με στρογγυλές τανίνες και πολυπλοκότητα που κλιμακώνει την απόλαυση μέχρι το τελείωμα σε νότες φρούτων και μπαχαρικών.
Συνοδεύει: Ριζότο και ζυμαρικά με πικάντικες σάλτσες, bbq και ψητά κρεατικά, ώριμα τυριά.
Σε απόθεμα
Αναλυτικές Πληροφορίες
| Βάρος | 1.500 kg |
|---|---|
| Brand | Cà Maiol |
| Χρονιά | 2018 |
| Προέλευση | Ιταλία |
| Ποικιλία | Groppello, Marzemino |
| Ξηρότητα | Ξηρός |
| Οξύτητα | Μέτρια |
| Αρώματα | Κεράσια, δαμάσκηνο, κόκκινα και μαύρα μούρα, πικάντικα μπαχαρικά & ξύλο |
| Δυνατότητα παλαίωσης | 5-6 χρόνια |
| Μέγεθος φιάλης | 750ml |
| Αλκοολικός βαθμός | 14% |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 14-16ºC |
| Ταιριάζει με | Πανσέτες στο bbq, ριζότο με μανιτάρια, ζυμαρικά με πικάντικες σάλτσες, μπριζόλες στα κάρβουνα & ώριμα τυριά |
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.