ΧΡΩΜΑ
Κόκκινο
ΠΕΡΙΟΧΗ
Σαντορίνη
ΞΗΡΟΤΗΤΑ
Ξηρός
ΠΟΙΚΙΛΙΑ
Μαυροτράγανο
ΟΞΥΤΗΤΑ
Μέτρια
ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ
13,5%
ΑΡΩΜΑΤΑ
Μαύρα μούρα, δαμάσκηνο, γλυκόριζα, σοκολάτα, άσπρο πιπέρι & βότανα
ΤΑΙΡΙΑΖΕΙ ΜΕ
Μοσχάρι
☎ Τηλέφωνο παραγγελιών 2291071938
38,69€
Δύο επιλεγμένα αμπελοτόπια από το σπάνιο Μαυροτράγανο μέσης ηλικίας 20 ετών, στην Έξω Γωνιά και το Καμάρι.
Στη μύτη επικρατούν τα αρώματα μαύρου φρούτου, γλυκόριζας, σοκολάτας και άσπρου πιπεριού μαζί με γήινα στοιχεία και αρωματικά βότανα. Το στόμα χαρακτηρίζεται από δύναμη, πολλές και ώριμες τανίνες αλλά και φινέτσα. Κρασί μεστό με ένταση και καλές δυνατότητες παλαίωσης.
Συνιστάται μετάγγιση σε καράφα για να αναπνεύσει και να ανοίξει το κρασί.
Σε απόθεμα
Κόκκινο
Σαντορίνη
Ξηρός
Μαυροτράγανο
Μέτρια
13,5%
Μαύρα μούρα, δαμάσκηνο, γλυκόριζα, σοκολάτα, άσπρο πιπέρι & βότανα
Μοσχάρι
Βάρος | 1,500 kg |
---|---|
Παραγωγός | Οινοποιείο Αρτέμης Καραμολέγκος |
Χρονιά | 2020, 2019 |
Περιοχή | Σαντορίνη |
Προέλευση | Ελλάδα |
Ποικιλία | Μαυροτράγανο |
Ξηρότητα | Ξηρός |
Οξύτητα | Μέτρια |
Αρώματα | Μαύρα μούρα, δαμάσκηνο, γλυκόριζα, σοκολάτα, άσπρο πιπέρι & βότανα |
Δυνατότητα παλαίωσης | 6-8 χρόνια |
Μέγεθος φιάλης | 750ml |
Αλκοολικός βαθμός | 13,5% |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος | 16-18ºC |
Ταιριάζει με | Prime steak μέτρια ψημένο, φιλέτο μοσχαρίσιο με σάλτσα τρούφας, rib-eye με σάλτσα μούρων & ώριμα κίτρινα τυριά ή αλλαντικά |
Θεμελιωμένο πάνω στην οικογενειακή οινοποιητική παράδοση του παππού Αρτέμη Καραμολέγκου από το 1952, το Οινοποιείο Αρτέμης Καραμολέγκος εισήλθε με αλματώδη βήματα στον χώρο της σύγχρονης οινοποίησης το 2004. Τότε ήταν που ο εγγονός Αρτέμης επένδυσε εκ νέου στις εγκαταστάσεις, τον ιδιόκτητο αμπελώνα και τον εξοπλισμό του Οινοποιείου και παρήγαγε για πρώτη φορά οίνο Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης.
Το Οινοποιείο συγκαταλέγεται στα τρία μεγαλύτερα της Σαντορίνης, σε ό,τι αφορά τον όγκο παραγωγής.
Πρέπει να είσαι 18 ετών ή μεγαλύτερος για να επισκεφθείς την ιστοσελίδα. Παρακαλούμε επιβεβαίωσε την ηλικία σου.
Δεν μπορείς να επισκεφθείς την ιστοσελίδα μας επειδή είσαι κάτω των 18 ετών.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.